Recetas de ficcion-Tortitas de bacon

Si te acuerdas de esta canción seguramente te acurdes de esas recetas tan raras de jake el perro. Por suerte, para cocinar esta no necesitas meterte en su mundo. Es por eso que hoy traigo:

La receta de las tortitas de bacon

Ingredientes:

• Harina
• Un huevo o dos(depende de la cantidad)
• Leche
• Un chorrillo de aceite
• Bacon

Si quieres que sean saladas les puedes echar un poco de sal a la masa.

1. Se echa en un recipiente el huevo, la leche, la harina y el aceite. Luego, preferiblemente en una taza, se coge una batidora y se bate todo bien.Hay que dejarlo con una consistencia de una especie de crema un poco líquida, algo así como la leche condensada. Si se queda muy líquida se puede ir echando mas harina hasta que la consistencia sea la adecuada.
2. Después de hacer la masa, se fríe el bacon(o beacon) y se pone en un plato aparte.
3. En la misma sartén del bacon, se echa bastante crema de tortitas y dos tiras de bacon. Las tiras han de echarse después de la masa.
4. Cuando esté hecha por debajo, se le da la vuelta. Para saber si esta hecho, basta con mirar que por encima se halla hecho un poco, en ese momento se da la vuelta.
5. Te esperas 1 o 2 minutos y se la vuelve a dar la vuelta.Cuando esté hecha igual por encima que por debajo, se saca en un plato aparte.
6. Y listo. Ya solo queda cogerte una bebida y comértelo.

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